Qué es vapor seco ?

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El vapor seco es un estado de vapor de agua que contiene ninguna cantidad de agua líquida, lo que significa que está completamente en forma gaseosa. Se utiliza comúnmente en procesos industriales y en sistemas de calefacción y refrigeración, donde se busca evitar la formación de condensación.

¿Qué significa vapor seco?

El vapor seco es vapor que se encuentra a la temperatura de saturación, pero que no contiene partículas de agua en suspensión. Tiene una fracción de sequedad muy alta, casi sin humedad.

Comercialmente, el vapor seco no contiene más de la mitad del uno por ciento de humedad. La presencia de humedad en el vapor provoca deposición, corrosión y reducción de la esperanza de vida de las calderas u otros intercambiadores de calor. Por lo tanto, en aplicaciones de calefacción, es preferible el vapor seco, ya que tiene una mejor capacidad de intercambio de energía y no provoca corrosión.

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Industriapedia explica el vapor seco

El vapor seco es vapor saturado que ha sido ligeramente sobrecalentado. Se produce cuando el agua se calienta hasta el punto de ebullición y luego se vaporiza con calor adicional. Si este vapor se vuelve a calentar por encima del punto de saturación, se convierte en vapor sobrecalentado. En el vapor seco, todo el calor presente se utiliza para transformar el agua en vapor; por lo tanto, no hay microgotas presentes.

Cuando se produce vapor en una caldera o generador de vapor suele tener algo de humedad presente, que proviene del agua de la que se genera. La presencia de tal humedad es suficiente para hacer que el vapor esté "húmedo". Los generadores de vapor limpio/puro que se utilizan en la industria farmacéutica están diseñados para producir vapor "seco", un vapor claro e incoloro sin humedad arrastrada.

La sequedad del vapor tiene un efecto directo sobre la cantidad total de energía transferible contenida en el vapor, lo que afecta la eficiencia y la calidad del calentamiento. La fracción de sequedad del vapor se usa para cuantificar la cantidad de agua dentro del vapor. Si el vapor contiene un 10 % de agua en masa, se dice que está seco en un 90 % o que tiene una fracción seca de 0,9.

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La humedad en el vapor aumenta la cantidad de corrosión. La humedad que viaja a altas velocidades de vapor erosiona los asientos y accesorios de las válvulas, una condición conocida como trefilado. También provoca un funcionamiento errático de las válvulas de control. El vapor puro no puede llevar impurezas, pero el agua sí. Estas impurezas aumentan la formación de incrustaciones en las tuberías y las superficies de calefacción.

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