Qué es Hidroxilo (-OH)

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El hidroxilo (-OH) es un grupo funcional compuesto por un átomo de oxígeno y un átomo de hidrógeno. Se encuentra en compuestos como alcoholes y fenoles, y es responsable de muchas de sus propiedades químicas, incluida la solubilidad en agua y la reactividad en reacciones orgánicas.

¿Qué significa hidroxilo (-OH)?

Un hidroxilo es un grupo funcional que se encuentra principalmente en compuestos orgánicos. Consiste en un átomo de hidrógeno unido covalentemente a un átomo de oxígeno. Por lo tanto, un hidroxilo está representado por -OH. También puede referirse al ion o radical OH, que está cargado negativamente con valencia -1 o es neutro.

industriapedia explica el hidroxilo (-OH)

Un grupo hidroxilo a menudo se conoce como grupo funcional de alcohol cuando está unido a una cadena de hidrocarburo. También está presente en los ácidos carboxílicos. En química orgánica, participa en varias reacciones importantes, que incluyen:

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  • Deshidratación de moléculas biológicas
  • Formación de triacilglicerol
  • Unión de aminoácidos

Cuando el hidroxilo actúa como un radical, sufre reacciones muy fuertes con las proteínas, el ADN y los lípidos. Además, también elimina los gases de efecto invernadero y el metano de la atmósfera. Por lo tanto, un radical hidroxilo también se denomina detergente de la troposfera. El radical hidroxilo se puede encontrar en los álcalis.

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