Berro

El berro es una hortaliza perenne rastrera de origen europeo con hojas picantes de color verde oscuro. Las plantas suelen crecer en el agua. Si tiene la suerte de tener un arroyo que atraviesa su jardín, puede cultivar berros en la orilla. También puedes cultivarla en interior en macetas colocadas en una bandeja de agua. El berro le da un toque especial a las recetas de ensaladas y es una guarnición popular. Está lleno de vitamina C y minerales.

Nombre com√ļn: Berro

Nombre científico: capuchina officinale

Robustez: Hardy (puede sobrevivir a la primera helada)

En la siguiente sección, le mostraremos cómo cultivar sus propios berros.

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  • Huertos: cultiva una cosecha completa de excelentes vegetales este a√Īo.
  • Jardiner√≠a: Respondemos a tus dudas sobre todo lo que proviene del jard√≠n.
  • Recetas de berros: Utilice sus verduras de cosecha propia con estas recetas.
  • Berro inicial: puede cultivar berros a partir de un recorte del mercado.

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