Un compuesto alifático es una clase de compuestos orgánicos que se caracterizan por tener cadenas lineales o ramificadas de átomos de carbono. Estos compuestos pueden ser saturados (como los alcanos) o insaturados (como los alquenos y alquinos) y son fundamentales en la química orgánica debido a su amplia variedad de aplicaciones.
¿Qué significa compuesto alifático?
Un compuesto alifático es un compuesto que contiene carbono e hidrógeno unidos en cadenas lineales, trenes ramificados o anillos no aromáticos. Estos compuestos se utilizan como inhibidores de la corrosión.
Los hidrocarburos de la serie alcano, alqueno y alquino son compuestos alifáticos, al igual que los ácidos grasos y muchos otros compuestos. La mayoría de los compuestos que contienen anillos son compuestos aromáticos. Por lo tanto, los compuestos alifáticos son lo opuesto a los compuestos aromáticos.
Los usos industriales de los hidrocarburos alifáticos y alicíclicos incluyen:
- Disolventes
- Productos químicos intermedios
- Compuestos extintores
- Agentes de limpieza de metales
Los compuestos alifáticos también se conocen como hidrocarburos alifáticos o compuestos no aromáticos.
industriapedia explica el compuesto alifático
En química orgánica, los compuestos compuestos por carbono e hidrógeno se dividen en dos clases:
- Compuestos alifáticos: cualquier compuesto químico perteneciente a la clase orgánica en el que los átomos no están unidos para formar un anillo.
- Compuestos aromáticos: que contienen una configuración de anillo aromático de átomos, como el benceno.
Los compuestos alifáticos pueden ser:
- Saturado - Unido por enlaces simples (alcanos)
- Insaturados - Unidos por enlaces dobles (alquenos) o enlaces triples (alquinos)
Además del hidrógeno, otros elementos pueden unirse a la cadena de carbono, siendo los más comunes oxígeno/nitrógeno/azufre y cloro. El compuesto alifático más simple es el metano (CH4). Los compuestos alifáticos pueden ser acíclicos o cíclicos, pero no compuestos aromáticos de carbono. La mayoría son inflamables, lo que permite el uso de hidrocarburos como combustible, como el metano en los mecheros Bunsen y como gas natural licuado (GNL), y el acetileno en la soldadura.
Los compuestos alifáticos se encuentran en:
- quimicos
- Pintura y barniz
- Textiles
- Goma
- Plástica
- Tintes
- productos farmaceuticos
- Limpieza en seco
Ciertos compuestos alifáticos pueden usarse en productos de parafina y resinas. También se pueden utilizar como productos químicos intermedios, fumigantes e insecticidas.